Meister Humphreys Uhr

Im vorliegenden Fall hat der Gastgeber oder Autor bei der Eröffnung seines neuen Lokals keine Speisekarte bereitgestellt. Er war sich der Schwierigkeiten eines solchen Unterfangens in seinen Anfängen bewusst und zog es vor, dass es sich still und allmählich seinen eigenen Weg bahnen oder gar nicht erst bahnen sollte. Es hat seinen Weg genommen und macht so gute Geschäfte, dass ihm nichts anderes übrig bleibt, als mit den Worten der guten alten bürgerlichen Zeremonie hinzuzufügen, dass er nun, da ein Gericht besprochen und beendet ist und ein anderes auf dem Tisch raucht, aus einer Liebestasse auf seine Gäste trinkt und sie herzlich willkommen heißt.