Meze

Meze, Ege und Akdeniz haben sich nicht um ihre Arbeit gekümmert. Yıllarca restoran işletmeciliği yapmış Gülhan Kaya, Selanik göçmeni olan babaannesi Antik Şehriban'ın mutfağından ve özellikle mezelerinden çok etkilenmiş ve onun tariflerini günümüze taşımayı hayal etmiş… „Yemek yapmak sanattır, resim gibi, müzik gibi… Resim sanatında nasıl renklerin armonisi, müzikte notaların melodisi varsa yemek sanatında sebzelerin, baharatların yani kullanılan tüm malzemelerin bir kokusu ve lezzeti vardır gibi tabak tablo gibi tabak! Sie haben die Zeit, in der die Tabelle endete, in die Höhe getrieben. Sie müssen sich keine Mühe machen, sie zu bezahlen! Sie müssen die meisten Tarife und die Nacht, in der sie bezahlt werden, nicht bezahlen. Der Preis beträgt 100,- €, der Preis beträgt 100,- €. Zeytinli, peynirli, otlu, meyveli, sebzeli, bakliyatlı, balıklı, turşulu, baharatlı mezeleri hazırlamak için ne kliyorsunuz. Tanıtım Metni