A'dan Z'ye Nutrasötikler 1

Gıdaların değişen insan vücudunda tedavi etkileri gösterebileceği yöndeki yaklaşım, Hipokrat'ın “Besinler ilacınız, ilacınız besinleriniz olsun” sözlerinde de görmek mümkündür. Bununla birlikte, içinde bu arada büyümenin artması, anlaşma üretimde kullanılan zararlı tarım geliştirme gibi çeşitli bereketli, sağlıklı besine ulaşım güçleniyor ve satılan bazı faydalı maddeler sadece beslenerek sağlayamıyoruz. A'dan Z'ye NUTRASÖTİKLER 1 Öte yandan, görüşteki farklılıklara karşı geliştirecek, bizi daha zinde ve sağlıklı tutabilecek, hastalıklara karşı riski azaltabilecek gıda ve benzeri kaçış arayışındayız ama bu konuda büyük bir bilginin engellenmesinin olduğu da unutulmamalıdır. Fonksiyonel gıdalara mı yöneleceğiz yoksa gıda takviyelerini mi kullanacağız ya da nutrasötiklerden mi yararlanmalıyız; bunları nasıl seçeceğiz gibi soruların yanıtlarının aslında bilinmediğini fark ettikleriniz. Toplum tarafından doğru tanımıyla bilinmeyen nutrasötikler, fonksiyonel gıdalar ve gıda takviyelerinden farklı olarak yiyeceklerdeki biyoaktif bileşiklerin toz, tablet, kapsül, çözeltiler gibi farklı dozaj formları haline getirilmesiyle sağlanan, biyolojik etkilerinin bulunduğu, mevcut karsı koruma ve tedavi desteği sağlayan ürünlerdir. Bu kitapla, izole edilmiş kaynaklardan elde edilen ürünler, fonksiyonel gıdalardan bitkisel ürünler ve gıda takviyelerine kadar birçok ürün sağlamak için yanlış bir şekilde kullanılan nutrasötik terminali, “gıdalarda bulunan etkili şekilde saf olarak elde edilmekte olanlar” olarak tanımlanarak bu ürünler konusunda kişiler ve ilaçlar başta olmak üzere tüm sağlık çalışanlarına ve topluma, sağlığına, literatürlere sağlanan basit bir dille aktarmak kolaydır. İki cilt olarak hazırlanmış kitabımızda güncel 84 nutrasötik ile ilgili temellere dayanan bilgiler, yapılar ve genel yanında gıdalarda bulunma oranları, kaynaklar ve elde edilebilir yöntemler, etkiler ve kullanım şekilleri, doz aşımı, klinik işlemler, güvenlilik ve verimle, yan etkileri, bitkilerle ve sağlananlarla aktarımları, uyarıların ve saklama işlemlerinin altında bulundurulan bilgiler. Rehber olması dileği ile...<img src = "https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/dia/kitadagitim/ckeditor_assets/pictures/53/content_1_original_original.jpg" alt = "Tanıtım Metni" height = "15" width = "15" ><font size = "1" color = "white">Tanıtım Metni</font></img>