Dünyanın En Güzel Yemekleri

Tabaklarımızın bize sağladığı dünya hakkında öğretecek bir şeyler var. Bill François, kendine özgü mizahi üslubuyla günlük yemeklerimizi adı beklenen türleri masamıza getiriyor. Sebzelerimizi renklendiren ispermeçet balinalarından insanlara uyum sağlayan buğday ve elmalı turtanın ardındaki Kazakistan'dan gelen ayılara kadar bizi salatanın botanik bir bahçeye dönüştüğü ve limonlu tartın oluşumunun kökenini ortaya çıkardığı doğal bir tadım turuna çıkıyor. Bir menü gibi sunulan ve yemeğin şaşırtıcı kökenini ortaya koyan bu hikâyede doğanın gizli saklanacak keşfedecek ve bitki ile hayvanlar arasında bir araya geleceksiniz. Dünyanın En Güzel Yemekleri bilim, gastronomi ve tarihin buluştuğu benzersiz bir eser. Tanıtım Metni