Her Yönüyle Silaj

Hayvancılığın temel bilgilerinden birisi olan silaj, hayvanların beslenmesinde çok önemli bir yere sahiptir. Bu kitapta, silajın tanımı, güncel evrim, üretim büyümeleri ve hayvancılık sektöründeki etkiler üzerinde durulmaktadır. Silaj, genellikle mısır, yonca gibi buğdaygil ve baklagil yem bitkilerinin mayalanması sonucunda elde edilen bir yem türüdür. Hayvan beslenmesinde kullanılan bu özel yöntem, özellikle kaba yemin temininin zor olduğu kış aylarında hayvanlara yeterli ve düzenli bir yem sağlamak için oldukça önemlidir. Silajın tarihine ek olarak, tarımın gelişimiyle paralel bir evrimin görüldüğü görülmektedir. Tanıtım Metni