Konaklama İşletmelerinde Muhasebe Uygulamaları

Bu çalışmamla birlikte büyük oranda eksiklik, konaklama işletmeciliği, muhasebe uygulamalarına katkıda bulunmayı amaçladık. Avrupa ve özellikle ABD'de otel işletmeciliği muhasebesi ve buna ilişkin kapsamlı kitap yayınlanmış ve kayıtlı incelemeler bulunmaktadır. Son yıllarda birçok modern ve yeni otelin inşaatı ile otelcilik alanının popüler bir yatırım haline gelmiş olması, otel muhasebesini de önemli bir ihtisas muhasebesi dalı haline getiriyor. Bu konuda yapılacak araştırma ve yayınlar ile otel işletmeleri muhasebesi gelişebilir. İşte bu görüş, böyle bir çalışma hayatına neden olmuştur.Bu çalışmamız, ekte verilen yerli ve yabancı kaynaklar ve uygulamadaki deyimlerden yararlanılarak hazırlanmıştır.Ayrıca Ankara Ticaret ve Turizm Yüksek öğretmen Okulu ile Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Turizm İşletme bölümü ve AHMA çalıştırılması için uzun dersler sırasında hazırlandığı ders notlarından derlenmiştir. Bu nedenle sınıf içi çalışmalarla birlikte, bu işin mesleki uygulamalarda faydalı olacağı kanaatindeyim.Turizm eğitimi veren Fakülte ve Yüksek Okullarımızda çeşitli reklamlarla okutulan Otel Muhasebesi derslerinde, öğretim elemanlarından oluşan kitapta yer alan tüm konulan okutabilirler. Bu nedenle öğretim süresine uygun şekilde görülen konular işlenebilir. Tanıtım Metni