Organik Gerçeği

“Gıdanız ilacınız, ilacınız gıdanız olsun…” Hipokrat'ın çağlar öncesi dile getirilen bu söz bukitabı özetlenecek en doğru ifade olsa gerek.Çünkü açıklığa bakım olarak lanse edilen “yeşil devrim”le endüstrileşerek pakete giren yiyeceklerdoğallığını yitirdi. Artık neredeyse her gıdada tarım tarımı, kimyasal gübreler, katkı maddeleri, hormonlar, antibiyotikler ve GDO ile bulaşık ürünleri tüketiyoruz. Soframızagelen hemen hemen üründe türlü hilelerle karşılaşıyoruz. Zeytini kurutulmuş tekstil boyasıylaan olmuş, balı mısır şurubuyla. Çilek yerken “hormon”dan korkar hale gelir, bebek olmaması GDO'dan alınır. Her gün birilerinin daha kansere yakalandığı ve bugünlerde herkes ne yiyip ne içtiği konusunda diken üstünde olduğu görülüyor. Peki tehlikenin ne kadarfarkındayız?Hekimler bile artık, doğallığını kaybeden ürünler için kötü kalpli cadının Pamuk Prenses'everdiği “zehirli elma” benzetmesini yapıyorken, 'Cadı'nın tuzağına düşmemek için organikdünyanın kapılarını aralayalım dedik…Organiğe günlük tüm soruları yanıtları altında... Tanıtım Metni