Pişir Pişirebildiğin Kadar (Çiltli)

Yemek programları genellikle belirli bir sıralamaya göre fiyatlara göre belirlenir. Tarifler ya malzeme cinslerine ya yiyecek içecek başlıklarına ya da sofra sırasına göre sıralanır. Gökçen Adar yıllar süren saha çalışmalarından edindiği bilgileri ve ayrıntıları benzersiz bir yemek kitabı dosyası için kullanılmış ve pişirme prosedürlerini dikkate alarak Pişir Pişirebildiğin Kadar kitabını kaleme almıştır. Kitapta yalnızca bilinen ya da bilgi sahibi olanlar değil unutulmaya yüz tutmuş tarifler de bulacaksınız, sofra, yemek ve mutfak kültürüyle ilgili bilgilere ulaşacaksınız. Tencere yemeklerinden ızgaralara, güveç pişirmelerinden kaynamalara, kavurmalardan haşlamalara kadar birbirinden farklı onlarca ürün yelpazesinde tam 278 tarife yer verilen kitapta Anadolu mutfağının tüm zenginliğiyle gözler önüne seriliyor. Sizleri pişirebildiğiniz kadar pişirmeye davet ediyoruz… Tanıtım Metni