Şifalı Dönüşümler

Sebze ve meyveler artık daha şifalı, daha besleyici ve daha renkli!.. Sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezi sebze ve meyvedir ama en önemlisi, bunların mevsiminde tüketilmesidir. Peki, hangi sebze ve meyvenin hangi aya rengini biliyor musunuz? Probiyotik beslenme çalışmalarıyla tanınan İpek Kuşçu, her ayın kendine özgü meyve ve sebzeleriyle birlikte sunulan özel tarif ve teknikleri bir araya getirdi. Daha sonra onlara özel dokunuşunu kattı ve ortaya birbirinden farklı renkli reçeteler çıktı. Enginar çiçeğinden yoğurt mayalama, şekerde bekletilen turp turşusu, vegan peynir ve yoğurt, sebze ile meyvelerle buluşturan turşular, muz gazozu, acı pestil, rejuvelac, çeşit çeşit kvass örnekleri, şurup yapımı… Onlarca tarif, püf noktaları ve hayal gücüzü zorlayacak deneyimler Şifalı Dönüşümler'de. Tanıtım Metni