Sofra Hazır Cancağızım

"Yumurtalara çizdiğim gözlerin kendi ağızlarım anlarım o zamanlar hep. Süzer ve mutfaklarda geçen anılarını olağanüstü hikâyelere dönüştürüyor. Nar yemek için senede bir gün süren ruhlarını bahçeye toplayan bir kadın… Sahanda parçalanmış yumurtanın sarısı gibi doğan güneş… Bir yemek kitabının ayrı ayrı dağılmak için, terziliği bırakmış olan bir annenin İzleme ile devam eden düğmeler… Freni patlamış, boş çuvallarla dolu bir kahve kamyonu gibi gelen “Çaydanlık Fırtınası...” Evde ne zaman bu Rumeli yemeği yapılsa, Bektaşi bıyıklarının gitmekki çorba damlaları ayrılmak istenen gün… kayıtlında, prova mankenine giydirilmiş gelinliğin üstüne sıçrayan domates suyu... “Ben annemin bir mutfak cazcısı olduğunu, yaprak sarma kokusun iyiden iyiye, hatta sürekli özlenir hâle geldiği yaşlarda yılda bir kez özleştiğini” diyen B. Funda Süzer, sofralardaki lezzet şölenini okui de pişirerek bu kitabamış. Aklınıza ve gözünüze afiyet… Tanıtım Metni