Sporcu Beslenmesinde Güncel Yaklaşımlar

İçeriği 1. BÖLÜM – Sporcu Beslenmesi Beslenme Günlük Enerji Alımı, Harcanması ve Dengesi Besin Öğeleri Makro Besin Öğeleri 2. BÖLÜM – Egzersiz/Müsabaka Öncesi-Sırası-Sonrası Beslenme Spor ve Beslenme Egzersiz/Müsabaka Öncesi Beslenme Egzersiz Öncesi Karbonhidrat Tüketimi Egzersiz Öncesi Yağ Tüketimi Egzersiz Öncesi Protein Tüketimi Öncesi Sıvı Tüketimi Egzersiz/Müsabaka Esnasında Beslenme Egzersiz/Müsabaka Sonrası Beslenme 1. BÖLÜM – Vitaminler Yağda Eriyen Vitaminler Suda Eriyen Vitaminler Nanoteknoloji, Vitaminler ve Sportif Performans 2. BÖLÜM – Probiyotikler Probiyotiklerin Hizmetleri Yaygın Olarak Kullanılan Probiyotik Türleri Probiyotiklerin Sağlık Üzerindeki Etkileri Probiyotik ve Sportif Performans İlişkisi 3. BÖLÜM – Prebiyotikler Prebiyotiklerin Sağlık Üzerindeki Yararı Prebiyotikten Zengin Gıdalar Prebiyotiklerin Hastalıklar ile İlişkisi Prebiyotik İlişkisi Metni