Suyun Hikayesi - Suyun Nasıl Doğduğunu Nasıl Hastalandığını ve Nasıl Öldüğünü Biliyor musun?

Suyun nasıl doğduğunu, nasıl hastalandığını, nasıl ihtiyarladığını, nasıl bulunduğunu ve yeteneklerine uygarlığın onu nasıl yok olduğunu biliyor muyuz? 1906'da Pavlo Valencia, Meksika'dan California'ya gitme cesareti için altın araması yaptı. Hiç suyu olmadan bir hafta hayatta kaldı; kurtarıldı ve susuzluk kaydı kaydedildi. Bu tedavi şu şekilde özetleniyor: Salya koyulaşır, boğazda bir yumru oluşur, dil o kadar şişer ki tam anlamıyla çeneyi sıkıştırır, boğaz o kadar kabarır nefes almak zorlaşır ve kırılma bir boğulma hissi yaralar, derinin yırtılmasıyla yüzde bir çekilme hissedilir, çoğu kişi halüsinasyon görmeye başlar, gözkapakları çatlar ve gözlerden kanlı yırtılma akmaya başlar. Pavlo Valencia'nın bulunduğunda deri morumsu gri renkteydi, çatlamış ama hiç kan izi yoktu, tırnaklarındaki ameliyat izleriçasına kaybolmuştu, yanık geç de olsa pörsümüştü, gözlerinde donuk bir bakış vardı. Fereydoon Batmanghelidj İran İslam Devrimi sırasında (1979 yılında) idamla yargılanmak üzere hapiste yatıyordu. Hapishanedeki ilk ısının şiddetli kıvrandırıcı hastalığı olan bir hapishaneya hapishanenin revirinde hiç ilaç olmadığı için iki bardak su verir, ağrı 8 dakika içinde geçer, daha sonra hasta 3 seferde bir 500 ml (1 küçük pet şişe ya da 2 büyük su bardağı) su içmeye devam eder, akut dönemde iyileşirse yemekten saat önce 250 ml yemekten 2.5 saat sonra 250 ml ve aralarda kalana kadar su içmesini ve hasta ortada çekmez. Batmanghelidj, hapishaneden çıktığı 1982 yılına kadar 3000'den fazla ülserli mahkûmu sadece tedavi görmüş ve sağlıklarına kavuşmuştur. Bu iki hikayenin yaşamından anladığımız şeyin, su olmadan yaşamanın gerçeğidir. Tanıtım Metni