Tatlılar ve Tuzlular

Araştırmak, gezmek, yazmak, kurtuluş ve yapılanları paylaşmak benim artık yaşam biçimim oldu... Hep farklı ve lezzetli tariflerin peşinde oldum. Gittiğim ülkelerde, şehirler tabaklarımın rengine dönüştü. Özellikle Tatlılar Tuzlular kitabım tam anlamıyla, fotoğrafı karesiyle, dokunuşuyla güçlü bir şekilde ortaya çıktı. Her ne kadar yemek stilistliği yapsam da fotoğraf çekme apayrı bir dağılım ve bu konuda çok iddialı olmasam da başarmak için çok uğraştım. Tarifler tek aranan ve en iyi şekilde kitapta yerlerini aldı. Her kitabımda olduğu gibi hem dünyadan, hem bizden hem de benden reçeteler mevcuttur. Umarım beğenir, tariflerinizi hazırlarken eviniz mis kokularla, sevdiklerinizle beraberlik afiyetle yersiniz... Ağzınızın tadı hiç saklanmaz... Tanıtım Metni