Türkiye Gastronomi Atlası

Şef, seyyah ve araştırmacı Ömür Akkor'un Türkiye'yi karışabilir çıkışının 25. yılında. Türkiye Gastronomi Atlası rehberliğinde Türkiye'nin lezzet duraklarını Ömür Akkor ile keşfetmeye davet ediyoruz. Ömür Akkor'un önünde rengârenk kalemler, silgiler ve kâğıtlar aldı ve sizin için tek tek Türkiye'nin lezzet rotalarını çizdi. Sayfalar arasında dolaşırken tat alırken ve koku hafızanızın derinliklerine uzanan bir geleceksiniz. Belki çocukluğunuzda sürdüğünüzle aralıklarınız pidenin kokusu, belki de komşunuzun memleketten getirip size ikram ettiği o tulum peynirinin lezzeti geçmişten günümüze gelecek. Her rota, yemek kültürü ile coğrafyanın sunduğu serüvenleri buluşturan özel bir deneyim sunuyor. Hünerli bir el, meraklı bir göz, zevk sahibi bir zihin Türkiye'yi coşkuyla adımladı ve kaydetti. Eşlik etmek isteyen herkes için geriye sadece atlasın ilk çevirmek kalırTanıtım Metni