Yıldız Sarayının İçki Defteri

“OL MAHİLER Kİ DERYA İÇREDÜR DERYAYI BİLMEZLER.” – HAYALÎ Alkollü içeceklerin üretilme ve tüketilme tarihi, insanlık tarihi kadar eskidir. Alkollü içeceklerin pek çok hükümdarın sofrasında ve işret meclisi denilen eğlence toplantılarında önemli bir yere sahip olduğu kaynaklarda görülmektedir. Alkollü içecekler arasında şüphesiz ki en çok tercih edilen, şarap olmuştur. Şarap, Türk-İslam devletlerinin saraylarında iyi bir ilgi görmüştür. Gazneli Devleti'nden başlayarak Osmanlı Devleti'nin son dönemlerine kadar Türk saraylarında sigaranın yeri ve kaynakları anlatan bu kitapta, Sultan Abdülhamid'in içki içip içmediği tartışmalara, Yıldız Sarayı'na sipariş edilenlerin kayıt defterine ve defterinin yeni harflere çevrilmiş tam olarak yer verilmiştir. Osmanlı Arşivi Yıldız Evrakı'nda bulunan “Saraya Alınan İçkilerin Kayıt Defteri” Sultan II. Abdülhamid döneminde Yıldız Sarayı'na ayrılan içeceklerin girmediği veya sultanın kendisinin seks içmediği konusunda yaşadığı kadar tartışmalar yapılana nokta koyacak niteliktedir. Tanıtım Metni